2010年11月29日月曜日

11月29日(月) 手作り無添加本物のカリンジャム

手作りのカリンジャムです。どうですか?とてもきれいな色をしています。
水輪にこられたお客様にマーマレードやルバーブ、アップルジュレなどお出しさせて頂いておりますが、今回新たにカリンジャムが加わりました。


みなさんは本物のカリンをみたことがありますでしょうか?
カリンの実は固くて食べられないのですが、カリンを煮詰めたエキスは大変香りが高く、体にも良いので、のどあめなどにもよく使われています。

今回は厨房スタッフの夕子さんが心をこめてジャムにしました。

水輪にお越しになられるお客様で、カリンジャムをご希望の方は、ぜひお声かけ下さい。手作り天然酵母パンと一緒にお出しさせて頂きます。

おいしいですよ。

2010年11月28日日曜日

11月28日(日) 年末年始の宿泊のご案内

毎年恒例の年末年始の宿泊のご案内です。
年末年始はセミナーを行わず、毎年のんびりゆっくりお過ごし頂いております。

暖炉にあたりながら、ゆっくり本を読んだり、すべて手作りのおせち料理を食べたり、体を休めて自由にお過ごし頂いております。
ご希望の方はパワースポットの戸隠神社にみんなで一緒に参拝したり、温泉に行ったり様々なプログラムにご参加頂けます。

また、水輪からのぞむ日の出は絶景で、オレンジ色に輝く太陽を見るだけでも、良い1年を過ごせるような気持ちになってきます。



今年の1年の疲れを、水輪でゆっくり休めて、心と体をリフレッシュしに、ぜひ皆様お出で下さい。

詳細・お申し込みはこちらから↓。
http://www.suirin.com/